在秋冬季节交替之际，是否总是被鼻炎的问题感到困扰呢？过敏性鼻炎患者日渐增加，除了鼻子痒之外，更有人还会出现咳嗽、眼睛痒、黑眼圈或眼睛浮肿、头痛等症状。究竟鼻子过敏时该吃什么、做什么才能让不舒服的症状得到缓解，或预防过敏性鼻炎发作呢？
区分过敏性鼻炎和感冒
出现打喷嚏、流鼻涕等症状时，很多人第一时间想到可能是感冒了。由于过敏性鼻炎跟一般感冒的症状很类似，所以常常无法分辨，比较容易辨别出的症状是过敏性鼻炎不会发烧，鼻子相关症状的持续时间长，鼻子分泌物通常是清稀的水状。
过敏性鼻炎症状
过敏性鼻炎是免疫系统受到刺激引发的发炎反应，最典型的三大症状为打喷嚏、鼻塞、流鼻涕。有些症状会全年性存在，有些是在特定季节才会出现，或是接触到某些过敏原时才会发作。
鼻子过敏或过敏性鼻炎的症状，可以依据接触刺激物或过敏原后发作时间的长短，分为两大类：
立即发作：
鼻子、嘴巴、眼睛、喉咙、皮肤等部位发痒
嗅觉异常
流鼻涕
打喷嚏
眼泪变多
较晚发作：
鼻塞
咳嗽
耳朵有堵塞感、嗅觉不灵敏
喉咙痛
眼下出现黑眼圈或浮肿
疲倦感、易怒易烦躁
头痛
几乎所有过敏性鼻炎患者，都会发生鼻痒、鼻塞、流鼻涕等症状，除了经常打喷嚏以外，鼻涕倒流也会引起咳嗽症状。除了鼻子以外，过敏性鼻炎的典型症状还包括喉咙痒、喉咙痛，以及过敏性结膜炎引起的眼睛痒、眼睛灼热、流眼泪、眼睛红等。
诱发过敏性鼻炎2大原因
鼻子是人体呼吸道的入口，具备呼吸、感觉及免疫器官的功能。当我们吸入的过敏原与体内的免疫球蛋白抗体结合，就可能会引发身体的免疫反应，属于身体免疫细胞之一的肥大细胞释放出组织胺等炎症物质，导致鼻黏膜发炎的状态，就称为过敏性鼻炎。
接触过敏原
环境过敏原：尘螨、蟑螂、微菌、家中灰尘、动物皮毛、pm2.5、香烟、花粉等，其中尘螨几乎占90%。
季节性过敏原：有些只会在特定的某些时段发病，如百花盛开花粉飞扬的春季，每年12月至隔年5月的沙尘暴来袭期间，春秋两季温度剧烈变化的时期。
易致敏食物：花生、蛋、牛奶、螃蟹、小麦等，寒凉、生冷食物、刺激性食物也会直接伤害鼻黏膜。
过敏性鼻炎遗传体质
根据统计，父母其中之一有过敏性鼻炎，其子女罹患的机率约30％；如果父母都有过敏性鼻炎，子女罹患的机率更高达50～75％。
7种食材预防过敏性鼻炎
●姜
姜的辛味成分姜辣素和姜烯酚能提高身体免疫力与新陈代谢、治鼻塞，可以缓和过敏性鼻炎症状。
●莲藕
莲藕含有丰富的粘液素，能避免鼻黏膜太过干燥，1天摄入30~40克的莲藕粉，连续2周就可改善过敏性鼻炎。
●洋葱
洋葱含有丰富的槲皮素，槲皮素是一种类似抗组织胺特性的物质，具有抑制过敏、抗发炎的作用。
●黑豆
黑豆含有能强化鼻黏膜的维生素B12、锌、铁、大豆皂苷，能提高免疫力的卵磷脂、木酚素等成分，有助于预防过敏。
●益生菌
益生菌可以调节免疫系统，降低过敏反应。
●青背鱼
沙丁鱼、鲣鱼、鲭鱼、秋刀鱼等青背鱼含有丰富的EPA和DHA，可以让免疫系统正常运作，有抗发炎、抗过敏的效果。
●紫苏
紫苏有很高的杀菌效果，富含维生素K、木犀草素、α-亚麻酸等，可以恢复免疫机能，减少发炎反应，缓和过敏性鼻炎的症状。
远离过敏性鼻炎生活保养7要点
◆彻底清洗床上用品
勤于打扫，空调要定期清洗与更换滤网。枕头套每周清洗，以55~65度的热水清洗后日晒，用吸尘器吸除尘螨也可选用防螨寝具。
◆少放地毯与毛绒玩具
布制品容易堆积灰尘，滋生细菌，藏匿尘螨，应尽量少用，或是选择短毛地毯，毛绒玩具不摆放在床边，不用太厚重的窗帘布，时常清洗更换。
◆保持环境通风
现代住宅密闭性高，湿气容易留在室内，利于尘螨、微菌繁殖。多通风换气，使用除湿机让室内湿度不超过65%，使用空气净化器也能减少空气中的过敏原。
◆室内避免养宠物
宠物容易掉落毛发，产生灰尘等过敏原，毛发与皮屑都是尘螨喜爱的食物，应该尽量让宠物待在室外并常洗澡。
◆生活作息规律
过劳、压力大、熬夜、情绪起伏大都会影响免疫系统，保持睡眠充足，缓解压力，可以调节自律神经，降低鼻过敏发作。
◆适当运动
适度运动能增强免疫力，游泳能减少鼻子对过敏原的敏感度，但游泳池的余氯量要在0.3~0.7ppm之间，以免刺激鼻黏膜。
◆注意饮食
避免烟酒与少摄取带壳海鲜、坚果、人工添加物、油炸与辛辣食物。冷饮西瓜寒性食物会刺激副交感神经，增加发作频率，应尽量避免食用。
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