鼻炎是鼻黏膜或黏膜下组织因为病菌感染、刺激物刺激等，导致鼻黏膜或黏膜下组织受损，所引起的急性或慢性炎症。根据其病因和表现可分为变应性鼻炎（过敏性鼻炎）急性鼻炎和慢性鼻炎三种类型。过敏性鼻炎主要表现为起病突然，呈阵发性发作。自觉鼻内奇痒，连续不断打喷嚏，并有水样鼻涕流出，同时伴鼻塞、流泪、头痛等症状，可波及咽喉、眼部发痒，有常年性和季节性之分。
急性鼻炎是在机体抵抗力降低的情况下，受细菌或病毒感染所致。初起时表现为鼻内发痒、发干、喷嚏等，继而出现持续性鼻阻塞及大量清水样鼻涕，3～4天后变为黄脓性鼻涕，1周可恢复正常。急性鼻炎虽是可自愈的小病，但一旦患急性鼻炎，应积极早期治疗。
慢性鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症，表现为鼻黏膜的慢性充血肿胀，称慢性单纯性鼻炎，主要表现为间歇性、交替性的鼻阻塞；若发展为鼻黏膜和鼻甲骨的增生肥厚，则称慢性肥厚性鼻炎，主要表现为持续性的鼻阻塞；若鼻腔黏膜，甚至鼻甲骨发生萎缩性病变，则称为萎缩性鼻炎，主要表现为间歇性或持续性鼻阻塞、嗅觉减退、鼻干，可发展为喉干、鼻咽部干燥不适等，严重的有鼻出血，鼻内恶臭、流黄绿色脓涕及痂块，伴头昏、头痛等。
荆防大枣汤
荆芥、防风10克，大枣5枚，通草2根。
将上述四味一起加适量水，煎煮20分钟后滤渣取汁。
补虚解表，主治因卫表气虚的感冒鼻塞。
候温后饮服。
辛夷白花汤
辛夷、白芷、桃仁、红花各10克，干姜、细辛各5克，葱、蒜各2根。
将上述各味加适量水煎煮20分钟后即可。
活血解表、温通鼻窍，对于风寒或虚寒性感冒鼻塞不通者有较好的疗效。
滤渣取汁，候温后饮服。
川芎炖猪脑
猪脑2副（也可是牛、羊脑），川芎、白芷各10克，辛夷花15克。将猪脑剔去红筋，洗净，备用。将川芎、白芷、辛夷花加两碗清水煎至一碗，将药汁倒入炖盅内，加入猪脑，隔水炖熟。
通窍补脑、祛风止痛，主治慢性鼻炎。
饮汤吃脑，常用有效。
辛夷花煮鸡蛋
辛夷花15克，鸡蛋2个。
将辛夷花放入砂锅内，加两碗清水前取一碗药汁。将鸡蛋煮熟，剥去外壳，用牙签刺数个小孔。将砂锅重置火上，倒入药汁煮沸，放入鸡蛋同煮片刻即可。
通窍、净脓涕、祛风痛，主治慢性鼻窦炎之流脓涕、体弱不胜寒凉。饮汤吃蛋，常服有效。
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