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提起辛夷花，我们的第一反应的就是治鼻炎，究竟该如何正确食用，一起来看看吧。
辛夷花的功效与作用
《本草纲目》指出，辛夷花善治鼻渊、鼻鼽、鼻疮及痘后鼻疮。现代中医常用它来治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等，以辛夷花为主药，辨证辅以白芷、防风、藁木、柴胡、苍耳子，均有较好疗效。
据现代药理研究，辛夷花所含的挥发油，有收缩鼻黏膜血管作用；其挥发性成分，有收缩子宫和降血压作用。临床研究证明，辛夷花制剂用于鼻腔黏膜，可产生一层凝固物，使分泌和渗出减少。同时，由于微血管扩张，局部血液循环改善，又可促使分泌物的吸收。
辛夷花虽然对治疗鼻炎有较好的效果，但也并不是人人都适用的。
辛夷花的食用禁忌
第一：阴虚火旺的患者不适合服用
辛夷花性热，所以服用之后对于一些风寒感冒或者是流鼻涕等的情况有着一定的治疗作用。但是，如果是阴虚火旺的患者服用，不仅不能够快速的令身体恢复健康，反而会导致阴虚火旺的情况加重，不利于身体健康。因此，日常在服用辛夷花之前，首先需要弄清楚自己的体质，避免造成严重的后果。
第二：怀孕的女性不适合服用
辛夷花进入身体之后能够有效的促进子宫收缩，所以如果正在怀孕期的女性，将辛夷花泡水喝不利于自己以及胎儿的健康，反而会导致流产的可能。因此，怀孕期间的女性最好不要服用辛夷花，如果避免不了，那么最好在专业医生的指导下进行服用。
第三：食物相克
《本草经集注》："芎藭为之使。恶五石脂。畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏、黄环。"
因此，辛夷花千万不能够和五石脂一起服用，也不能够和黄连、蒲黄、石膏以及菖蒲等中药材一起服用。平时在服用辛夷花的时候，千万不能够自己胡乱搭配，轻则影响药效重则危害身体健康。
药补不如食补，防范于未然。
辛夷花食疗方
辛夷花粥
辛夷花10克，大米克。将辛夷花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将鲜辛夷花洗净，切细，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续2～3天。
可散风寒、通鼻窍。适用于外感风寒所致的鼻塞头痛、鼻窦炎所致的鼻塞、香臭不闻、浊涕长流等。
辛夷花鸡蛋汤
辛夷花10克、鸡蛋3个。将夷花择净，与鸡蛋同放锅中，加入清水毫升，煎煮至毫升后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。
可宣肺通窍，适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。
辛夷猪肺汤
辛夷花10克，猪肺1只，生姜3片，食盐适量。将猪肺洗净，切片，与辛夷花、生姜同放锅中，加清水适量炖至猪肺烂熟后，食盐调味服食。可散寒、宣肺、通窍。
适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。
辛夷滴鼻液
辛夷花、杭菊花、苍耳子各10克，加入清水毫升，浓煎取汁，置于滴鼻瓶中滴鼻，每次每侧2～3滴，每日2次，连续1～2月。
可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕、经年累月不愈者。
辛夷花治疗鼻子毛病非常有效，有此类病症困扰的病人，可以在医嘱下进行服用。
济世堂李占标鼻炎膏采用“”三位一体”疗法：
壹清：温水清洁鼻内污秽；
贰消：以辛夷花、红盐、白芷、柴胡等十多位中药制成的鼻炎专用洗鼻粉，加温水调制成洗鼻药汤，盥洗鼻腔，起到消炎、消毒、消肿的作用。
叁固：以鹅不食草、青黛、苦参、冰片等药材制成鼻炎保健乳膏，涂抹于鼻腔内部，起到抗炎、抗菌、抗过敏、通窍理气，抑制细菌生长，修复受损鼻粘膜的作用。