耳鼻咽喉头颈外科科普系列之一百三十一章

过敏性鼻炎的患者与其他疾病患者一样,常常会会问“医生,我这个病需要平时注意什么,有什么忌口的吗?”

这个问题我们可以这样回答“如果您没有食物过敏,那么饮食上没有严格的禁忌”。但事实上,过敏性鼻炎,尤其是其中一部分花粉症的患者常常会伴发蔬菜、水果、坚果等植物来源的食物过敏。一些患者先出现食物过敏,几年之后才出现花粉症;也有一些患者先出现花粉症,几年之后才出现食物过敏;还有一些食物过敏与花粉症同一年出现。这是因为某一类花粉过敏原在过敏者机体内形成特异性IgE,花粉过敏原的主要部位结构与某些植物性食物相似,因此,该患者在食用这种食物时出现一系列过敏症状及反应。

花粉症患者伴发食物过敏会出现哪些症状呢?

大多患者过敏症状常局限在口腔,少数患者还可出现全身多器官的严重过敏反应。花粉症患者伴发食物过敏最常见的症状是口腔过敏综合征,即某些花粉过敏患者在进食了某些蔬菜、水果、坚果以后,出先舌体、口唇、上腭或咽喉部瘙痒、麻木、水肿等口腔黏膜过敏症状,有些患者还会出现皮疹、风团、血管水肿等皮肤症状,甚至咳嗽、喘憋的支气管痉挛表现,甚至严重的全身过敏反应。

那么,花粉症患者生活中应该怎么注意呢?我们接下来给大家介绍花粉症最常伴发的食物过敏,以便引起患者注意最常见的是对桦树花粉过敏的人,对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果易过敏。对艾蒿过敏的人,容易对芒果过敏。对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子。对花粉和天然橡胶过敏的人,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。

花粉症患者都会出现食物过敏吗?花粉症症状很重,或者过敏原检测结果显示花粉过敏很严重,患者一定会出现食物过敏吗?答案是:不一定。因此,不必过分焦虑,患者更多了解了花粉症与食物过敏,对疾病有更充分的认识,可以更好的避免接触过敏原,减少症状和不适。

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